Wetenswaardigheden over wijn maken, bier brouwen, vis, kaas, vlees roken, worst en kaas maken, en af en toe een bijzonder "zinnige" les over het leven.
Deze gehaktmolen, en worstenmaker ziet u niet snel over het hoofd. De set bevat 3 schijven met een diameter van 100 mm (3 mm, 5 mm, 8 mm) en 3 mondstukken (15 mm, 19 mm, 22 mm)
De molen kan ook aangedreven worden door een motor met een laag toerental. Het aanbevolen vermogen is 700 tot 1000 W. Een poelie is meegeleverd.
Tip van de dag:
Het vlees moet echt goed koud zijn. Het liefst half bevroren. Wanneer het vlees te warm is smelt het vet door de wrijving en kunnen de messen niet goed hakken.