Jeneverbes


Jeneverbes

vanaf 2,95
Prijs inclusief btw, exclusief verzendkosten


Mogelijke levermethoden: Pakket Versturen, Afhalen, Briefpost, Pakket tot 350 gram België, Pakket Versturen België, Pakket Niet Naar de Buren Versturen

Jeneverbes

 

Bieren, kaas, en wijnen kunnen een stuk interessanter worden met kruiden, maar gebruik niet teveel. Sommige kruiden kunnen erg overheersen.

Indien de kruiden in kaas gebruikt worden moeten ze eerst even gekookt worden.

 

In gebieden waar hop slecht te krijgen was werden ook wel jeneverbessen aan bier toegevoegd. Een "bekend" bier dat met jeneverbessen gemaakt wordt is het Finse "Sahti".  In het verleden werd jeneverbesolie gezien als een geneesmiddel voor diverse kwaaltjes, en zelfs als bescherming tegen de pest.

De bessen overheersen. Gebruik 5 tot 15 bessen per 10 liter bier.

 

 

briefpost-levenindebrouwerij

Blader ook door deze categorieën: Overige Ingredienten, Kruiden en Pekelen