Weyermann® CARAFA SPECIAL® Type I Mout

vanaf 1,50
Prijs inclusief btw, exclusief verzendkosten


Mogelijke levermethoden: Afhalen, Briefpost, Pakket tot 350 gram België, Pakket Niet Naar de Buren Versturen, Glijdende tarieven:, Glijdende tarieven Belgie:

Weyermann® CARAFA SPECIAL® Type I Mout

 

CARAFA SPECIAL® is dezelfde mout als CARAFA®, maar in dit geval is het kaf verwijderd voor het mouten en roosteren. Hierdoor wordt het bier minder astringent en minder bitter.

 

Gebruikt voor: Donkere bieren, Bockbier, Stout, Porter, Alt, Schwarzbier.

Resultaat: Kleine hoeveelheiden produceren zachte, milde, donkere bieren met een stevige, cremige schuimkraag. Koffie, Cacao, pure Chocolade.

 

Ingrediënt zomergerst
Potentiëel extract 65  %
Kleur 800 - 1000 EBC   EBC-79-levenindebrouwerij
Maximale stort 5  %

 

 

Voor een uitgebreide omschrijving en meer informatie; Bekijk het specificatieblad.

 

Weyermann® Aromawiel

Om de mouten te kunnen classificeren hebben de experts van Weyermann® een aromawiel gemaakt. Iedere mout is beoordeeld op diverse aroma's en smaken. Door de aromawielen van 2 mouten te vergelijken kunt u een idee krijgen van het karakter van de mout. 

Er is een aromawiel voor de mout, en een aromawiel voor de wort. In de wort is 50% basismout, en 50% van de te beoordelen mout gebruikt. 

Weyermann_Carafa_Special_Whole_Kernel-levenindebrouwerij

Weyermann_Carafa_Special_Wort-levenindebrouwerij

Klanten die dit product kochten, kochten ook

**
Prijzen exclusief verzending

Blader door deze categorie: Caramel, en Gerookte Mouten